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“青团”的情思
——作者:上海市青浦区白鹤中学吕子豪
年级:小学高段 文体:叙事记叙文 查看次数:942

说到“青团”,无论是无忧无虑的小孩子,还是日夜奔忙的大人,脑海里都会浮现出一种甜甜的糯糯的感觉。

小时候,我在清明前后总是央求着奶奶在外面买“青团”来解馋。但是这次清明可不同,宅在家中的我只能凭空想象青团的甜与糯。于是我便突发奇想:为何我自己不能亲手做几个“青团”呢?

说干就干,我在厨房寻找着原材料:碧绿的菠菜,雪白的面粉和赤红的红豆馅……一应俱全。我二话不说先拿起一把菠菜去清洗,然后把洗净的菠菜放进大碗中,用筷子把它们捣碎。可是那菠菜好似一个调皮的顽童般不听话,汁不像汁,泥不像泥,怎么办呢?我绞尽脑汁,环视整个厨房,忽地发现了橱柜中一个闲置的榨汁机。我茅塞顿开,几秒钟的功夫,一碗碧绿的菠菜泥便呈现在了我面前。

接着便是和面。搓,压,拉,擀,揉……十八般武艺轮番上阵。功夫不负有心人,渐渐地,一个青色的面团便完成了,再把面团分成一个个小团子,把它们小心翼翼地压扁,再包上红豆馅,然后收口,搓圆。最后,我把揉好的“青团”摆放在笼屉中,开大火蒸15分钟。

没过多久,一股淡淡的清香充满了整个屋子。我欣喜万分,打开锅盖,只见一个个小巧玲珑的“青团”如一个个绿精灵一般。它们圆润而饱满,如一块碧绿的翡翠晶莹透亮,令人垂涎三尺。我不禁挑起一个咬上一口,那甜甜的红豆沙便流入了嘴中,顿时,一股香气便满足了味蕾,充斥了全身。

夕阳西下,我吃着香甜可口的“青团”,不知不觉中一种心酸涌上了心头。白衣天使们为了拯救生命,不顾自己的安危,奋起拼搏。因为这场疫情,很多的医护人员和患者也无辜地离开了人间。在清明到来之际,借着这小小的青团,来寄托我无限的情思吧。百花已经盛开,我也坚信胜利就在眼前。

名师点评
文章思路清晰,从忆青团、做青团、升华于寄情思,情感层层递进。小小的青团在笔者眼中是甜糯的记忆,是致敬白衣天使的一缕线,文章以小见大,用小小的青团引出人们抗疫的大爱,让读者读出希望,令人深思。(王敏)